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来源:[db:来源]   2017年10月12日 手机看

老年人养生保健药膳推荐,说到老年人养生保健是当今很多人都很关注的,而如何做好养生呢,下面来看看小编的介绍吧。

[原料]

参20克胡萝卜50克料酒、酱油、姜、葱各10克盐5克味精、白糖各3克素油50克鲜汤200克香菜30克

[做法]

1.将参润透切成3厘米长段;胡萝卜洗净切成3厘米见方块;姜切片葱切段;香菜洗净切成4厘米长段

2.将生鱼宰杀后去鳞、腮、肠杂洗净后沥干水分放入六成热油中炸下捞起沥油后备用

3.将炒锅置武火上烧热下入素油烧至六成热时下入姜、葱爆香再下入生鱼、料酒、参、胡萝卜、盐、味精、白糖、酱油、鲜汤烧熟然后放入盘中加入香菜即成

[用法]佐餐食用

[功效]补中益气生津利水补血

[主治]脾胃虚弱气血两亏、体倦无力、食少、口渴、水肿等症

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